сырные мафинки
Незабудка Серпень 23rd, 2015
Очень вкусные сырные кексики
2 яйца,
твердого сыра натертого на мелкую терку -100г
2 с горкой столовые ложки сметаны
90гр.- муки - можно и чуток меньше
1ч.л.- разрыхлителя,
1 ст.л. молока
приготовление:
к сыру добавить муку и разрыхлитель, взбить молоко с яйцами, все перемешать, добавить сметану и снова перемешать. форму для маффинов на 6 штук заполнить тестом- -немного больше половины и выпекать до готовности- минут 15-20.
желательно кушать теплыми- холодные уже не тот вкус
из этого количества продуктов получается 6 штук мафинок. приятного аппетита!
