Как сделать желе из простокваши?
Незабудка 26.11.2016
Желе из простокваши
Что можно приготовить из простокваши? Что можно приготовить из простокваши ещё? Из простокваши можно приготовить желе!
Рецепт приготовления прост: в простокваше растворить сахар и добавить порошок корицы. Подготовить желатин: замочить в 1/3 стакана холодной воды и оставить на 30 минут для набухания, затем прогреть на водяной бане до полного растворения желатина и охладить. Ввести раствор желатина в простоквашу, перемешать, вылить смесь в форму и поставить в холодильник для застывания.
Состав: 1 стакан простокваши, 1,5 столовые ложки сахара, 1/3 чайной ложки молотой корицы, 1 неполная чайная ложка (без верха) желатина.
