Очень вкусное домашнее печенье! Рассыпчатое, нежное! Рецепт печенья несложный. Вам потребуется 1 пачка маргарина (200 гр.), 2 стакана муки, 1/2 стакана сахарного песка, 3-4 яйца, 1/4 чайной ложки соды. Итак приступаем к приготовлению домашнего печенья: 1. Сварить яйца вкрутую. Для теста нужны только желтки. 2. Маргарин натереть на крупной терке, сверху высыпать муку, сахар, растертые желтки. Сюда же добавить соду, погашенную уксусом. 3. Замесить тесто. Сформировать небольшие шарики, придать им форму трюфелей. 4. Смазать противень маргарином, уложить на него печенье и выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут. 5. Достать печенье из духовки и горячим обвалять в сахаре смешанном с какао. Для присыпки понадобиться 1 стакан сахара, 2 чайные ложки какао. Или 200 гр. сливочного масла, 1 стакан сахара, 3 столовые ложки воды, 1 столовая ложка какао. Все смешать и варить на медленном огне. Затем печенье опустить в крем и обвалять в тертых вафлях.

Пирог "Выручальный" Быстрый пирог с вареньем как все-таки выручают такие рецепты женщин, работающих 5 дней в неделю! Когда после трудового дня, героически преодолев все «пробки», перенервничав в очереди к кассе в супермаркете (где вместо 6-ти касс в час-пик работают только две) ты наконец-то в 19-00 вваливаешься домой тебя ждет твой голодный киндер. Голодный не только в прямом смысле этого слова. Наши дети испытывают огромное чувство «голода» из-за недостатка внимания к ним со стороны родителей. Детям необходимо поделиться с нами проблемами, радостями, достижениями или неудачами. Им нужно, чтобы мама посидела рядом с ними и внимательно их выслушала. Им нужно видеть мамины глаза, мамину улыбку. Они хотят чувствовать себя нужными. А маме некогда сидеть рядышком, потому что мама весь вечер в «горячке» мечется от плиты к мойке, пытаясь приготовить ужин, чтобы накормить всю семью и что-то приготовить на следующий день к завтраку или обеду. А еще ...

Рецепт творожного десерта с желатином. Этот нежный и вкусный десерт наверняка вам понравится. Представляю вашему вниманию творожный десерт с желатином и молоком. Порядок приготовления: первое, что нужно сделать замочить желатин на полтора или два часа в холодном молоке для набухания; после того, как ваш желатин полностью набух, поставьте его на огонь и подогрейте слегка помешивая до тех пор пока он не растворится полностью. Важно! Не доводите молоко с желатином до кипения! пока желатиновая масса еще горячая в неё нужно добавить обычный сахар-песок и, для аромата ванильный сахар. Перемешать и отставить. чтобы творог был нежнее, пропустим его через мясорубку или протрем через сито; добавим сметану к желатиновой массе и перемешаем; соединим протертый творог и желатиновую массу и перемешаем всё до однородного состояния. Творожный десерт с желатином практически готов к употреблению. Остается разложить его по креманкам и украсить по вашему желанию. Приятного аппетина!

Печём маковый рулет Нам понадобится 1 кг муки, молока нужно будет пол стакана, яиц 5 штук, 1 стакан сахара, 100-130 грамм масла сливочного (можно заменить маргарином для выпечки), щепотка соли, дрожжи 30 грамм. Для начинки возьмите 300 грамм мака, 120 грамм меда и 3/4 стакана сахара, 1 стакан очищенных от скорлупы грецких орехов. Маковый рулет готовим следующим образом: 1) согрейте молоко, но не кипятите, добавьте к нему дрожжи, половину муки и оставьте опару подходить 2) взбейте яйца с сахаром, и когда опара в два раза увеличится в объеме, добавьте в неё взбитые яйца, соль, остальную часть муки и замесите тесто 3) добавьте к тесту растопленное на огне сливочное масло (или маргарин) и хорошо вымесите 4) тесто нужно вымешивать, пока оно не перестанет прилипать к рукам 5) посыпьте слегка тесто мукой и поставьте для подъема в теплое место Пока наше тесто будет подходить, займемся начинкой: Залейте мак кипятком и дайте постоять минут 30-40, ...

Как приготовить песочное печенье. Довольно простой рецепт приготовления печенья. У нас в семье его называют «Сахарным». Это печенье из моего детства. Я помню, как его готовила моя мама. Я тоже участвовала держала ложку, в которую насыпали соду, а потом гасили уксусом. Сода с уксусом начинала шипеть и превращаться в пену, и тогда это казалось настоящим волшебством. Итак, как приготовить песочное печенье «Сахарное»? Нам потребуется 1 пачка маргарина для выпечки, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка соды, гашеной уксусом, муки возьмите столько, чтобы тесто было не очень крутым. Маргарин следует растопить на огне, остудить до комнатной температуры и добавить туда яйца, взбитые сахаром. Все хорошо перемешать, добавить гашеную соду, муку. Хорошо вымесить и раскатать тесто в пласт толщиной примерно 0,5-0,7 см. Можно тесто разрезать на квадратики или вырезать стаканом круглое печенье. Сделать в печенье несколько проколов вилкой. Посыпать сахаром и выпекать в духовке в ...

Шарлотка в пароварке Решила вчера приготовить шарлотку в пароварке. Так как, кроме рыбы и различных каш в этой чудо-машине я ничего другого не готовила, то не ожидала, что получиться что-то вкусное. Получилось! И довольно вкусно! На вид конечно блюдо из пароварки здорово проигрывает румяной шарлотке, приготовленной в духовом шкафу. Но что делать, если ребёнку нужна диета? Кстати, почти всю шарлотку ребёнок и слопал! 1. Чтобы приготовить шарлотку в пароварке подойдет чаша для риса, которая прилагается к вашей технике. Первое что нужно сделать выстелить дно и стенки чаши фольгой. Отрезать еще кусок фольги для того, чтобы накрыть чашу сверху. 2. Очистила от кожуры два крупных яблока. Яблоки у меня были сорта «Семеренко», кисло-сладкие. Порезала яблоки тонкими ломтиками в широкую посуду. 3. Взяла четыре яйца. Отделила желтки от белков. Взбила белки с сахаром в плотную пену. 4. Перемешала желтки и аккуратно добавила их к белковой массе. Сюда же добавила ...

Угри. Как с ними бороться В медицине для вульгар­ных угрей существует спе­циальный термин — акне. Это серьезное заболевание, которое нужно лечить у врача. Но не все так просто. Акне могут быть и самосто­ятельным заболеванием, и СИМПТОМОМ совершенно дру­гих болезней. Если вы столкнулись с такой проблемой, обратитесь к дерматологу. Угри для обычных людей выглядят одинаково, но спе­циалист способен выявить все особенности сыпи. Стоит отметить, что угри являются генетически обу­словленным заболеванием. Если у кого-то из родственников были проблемы в виде угревой болезни, то, вполне возможно, она достанется и потомству. При этом передаётся не сама болезнь, а толь­ко предрасположенность к ней. Подростковый период — достаточно сложное время. У юноши или девушки про­исходит мощный гормональ­ный взрыв, изменяется об­мен веществ, и на этом фоне часто возникают проблемы с кожей, которые не требу­ют серьезного медицинского вмешательства, однако консультация дерматолога необходима. Болезнь имеет разные стадии. На начальной доста­точно простого рациональ­ного ухода за кожей. Если ...