Новинка – Чесночный суп

Ароматный и вкусный, простой в приготовлении чесночный суп, который готовится из минимального количества продуктов, которые всегда есть дома за 15 минут. На 3-4 порции: Картофель 3-5 шт. Чеснок 10 зубч. Сливочное масло 1 ч.л. Масло 1 ст. л. Жир свиной топленый 1 ч.л. Майоран 1 ст. л. Яйцо куриное 1 шт. Соль по вкусу Сухарики домашние 2 стакана Вода (бульон) 1,5 л Картофель нужно порезать на кубики. Чеснок измельчить. В кастрюлю с антипригарным покрытием (я делаю в кастрюле) или сковороду влить масло, добавить жир и сливочное масло, растопить и обжарить картофель до золотистости на большом огне 2-3 минуты помешивая. Картофель не должен быть готов, а только иметь золотистую корочку сверху. Добавить к картофелю чеснок. В зависимости от того, какого вкуса Вы хотите достичь, столько и нужно добавлять чеснока.   Я добавляю в начале половину чеснока до ...

Лучший рецепт этого года – Болгарский перец в кляре со специями

Перец в кляре

Как все поняли, судя по отзывам победителем этого года стал - Рецепт перца в кляре со специями Вкусные, хрустящие и интересные по вкусу кольца перца в кляре без яйца. Хороши как закуска ... и к пиву ...  И Вообще они прекрасны!     На 2-3 шт. среднего болгарского перца Мука 3/4 стакана. Куркума 1 ч.л. Французские травы 1 ч.л. Базилик 1 ч.л. Перец черный молотый 0,5 ч.л. Соль (у меня розовая гималайская) 1 ч.л. Разрыхлитель 1 ч.л. вода, масло Перец почистить и порезать на кольца толщиной 0,5 см. Смешать муку с специями в достаточно  глубокой миске.   Добавить нормальный разрыхлитель для теста. Влить воду и вилкой (или венчиком) замесить тесто для кляра. Дать постоять 5 минут и снова взбить....

Бутербродные торты (рыбные)

Бутербродные торты (рыбные) Хочу Вам предложить рецепты приготовления бутербродных тортов, но вначале коротко скажу, что это за торты и как их можно приготовить. Если кто- то из Вас уже готовил бутербродные торты, то знает, как это делается и что можно использовать. Приготовление не сложное, а даже скажу интересное, так как здесь Вы можете приложить свою фантазию, добавить немного своих идей и после угостить этим блюдом и своих близких, и гостей.   Бутербродные торты или закусочные, больше популярны в других странах, но в настоящий момент и Вы, возможно уже начали прибегать к их приготовлению. Их приготовить не сложно, но надо приложить не только умение, но и вкус, и фантазию. Их можно приготовить с большим количеством начинки и оформить из самых разнообразных бутербродов. Для приготовления берутся  разные сорта хлеба. по форме они могут быть круглыми, прямоугольными, продолговатыми, овальными и ...

Мороженое для пап и детей

  МММ...  Просто Вкусно Полезно! Очень хочется вкусненького, а в магазине сейчас очень даже стремно что-то покупать для детей. Предлагаю очень простое самодельное мороженое, которое понравится, не только детям, но и мужьям особенно! Ингредиенты: 300 мл молока, 300 мл сливок, 100 мл коньяка ( в часть для взрослых), 30 гр зеленого чая, 12 желтков, 300 мл стакан сахара, пачка ванильного сахара.   Молоко смешать со сливками, подогреть, но не кипятить. Взбить желтки с сахаром до белого цвета. Добавить в молочно-сливочную смесь. и еще раз взбить. Зеленый чай 2 минуты подсушить на пустой сковороде, и коньяк на стоять  с зеленым чаем. Теперь смесь разделить на две части. Одну часть оставить такой. Это будет мороженое для детей, а во вторую добавить процеженный коньяк. И  каждую часть взбить, и поставить в морозильник. Через каждые три часа надо еще три раза взбить каждое мороженое. После чего мороженое готово и наслаждайтесь чистым ...

Пирожное бананово – шоколадное

   АРОМАТНОЕ И НЕЖНОЕ ЛАКОМСТВО К ЧАЮ ИЛИ К КОФЕ. ИНГРЕДИЕНТЫ: 5 яиц.300 гр.сахара,125 мл. раст. масла, 200 гр. муки, 10 гр. разрыхлителя, 3 ст.л. какао порошка, 125 мл. воды. Для крема: 1 пачка ванильного пудинга(40 гр), 375 мл. молока, 200 гр. сахара, 250 гр. сливочного масла, 4 ст.л. рома, 7 ...

Как варить раки

Раки должны быть не меньше 10 см. Оказывается раки можно варить не только в воде, а и в молоке, рассоле сельди, в пиве, в томатном, яблочном соках, в кукурузе. Нужно добавить все специи по вкусу, соль, перец, лавр, зелень какую любите. Раков нужно бросать в кипяток головой вниз, в кипятке варить 10 минут. А теперь можно употреблять раков, как хотите. Хоть с пивом, хоть в салаты добавлять, хоть в первые блюда, как вы любите. есть нужно у раков лапки, шейки, и в голове у раков полезные жиры.

“Очень нужные” советы

1. Если у тебя затекла рука... ...помотай головой из стороны в сторону. "Жизнь" вернется в руку менее чем за минуту. Часто подобные ощущения в руке — результат защемления нервов в мышцах шеи. 2. Если щекочет в горле... ...потереби и поцарапай свое ухо. Когда стимулируются ушные нервы, в горле рефлективно возникает мышечный спазм. Он облегчит неприятную щекотку. 3. Для мужчин: если страшно хочется писать, а туалета рядом нет... ...подумай о сексе. Секс и мочеиспускание несовместимы, поэтому терпеть будет легче. 4. Если боишься укола... ...кашляй во время введения иголки. Кашель вызывает внезапный кратковременный подъем давления в грудной клетке и спинномозговом канале. При этом подавляются болевые рецепторы. 5. Если заложен нос... ...упрись языком в небо, а затем нажми пальцем между бровями. В результате сошник — трапециевидная кость, образующая заднюю часть перегородки носа, — пошевелится и облегчит напряженность. Через 20 секунд нос начнет "откладывать". 6. Если болит зуб... ..облегчи свои страдания, не открывая рта. Разотри кубик льда на тыльной ...

.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................