Вычитала я в ин-те историю одной девушки, здесь рецепт новой глазури . Вот он:
Ну, девушки, расскажу вам на ночь глядя, не слишком веселую историю, которая случилась со мной еще в студенческие годы. Одной из девчонок в общежитии парень на ДР подарил тортик, который сверху был украшен белковым кремом. После этого торта нас 9 девчонок попало в инфекционную больницу с сильнейшим отравлением. Анализы показали сальмонеллез. С тех пор яйца без термической обработки я не ем ни в коем случае.
Варю яйца только вкрутую, яичницу прожариваю полностью, а глазурь на куличи делаю так - немного взбиваю белки, варю крутой сахарный сироп, снимаю его с огня и начинаю взбивать сироп миксером. Не переставая взбивать, вливаю белки и продолжаю взбивать до образования крепкой пены. В конце добавляю по вкусу лимонную кислоту. Обмазываю еще теплые куличи и посыпаю присыпкой.
у меня бабушка всегда так делала, очень вкусно. но от сальмонеллеза не ...
Ему сейчас 5 лет. Ну прямо член семьи. Когда у праздник и мы накрываем стол - он первый садится за стол в ожидании застолья. Сегодня я рассмешила мужа, высказав одно предположение .
Я ему говорю: " Ты знаешь, что мы собаке всегда даем свой последний кусочек пирога,бутерброда или косточку. Он всегда в ожидании, когда мы едим. Он у нас два раза питается, ему хватает, но мы его балуем и вкусненькое всегда , чего нибудь даем. Так вот муж сказал, что конечно знаю.
А я ему и говорю:" Теперь я понимаю, почему наш Бакс все время оставляет чуть-чуть в тарелке своей еды. Это он с нами делится, чтобы мы доедали последний его кусочек. Вот мы и посмеялись...
У него хороший зрелый возраст и любящие хозяева.
Моему Радже уже будет 12 лет ...
Овсяное печенье без сахара, яиц и муки
Ингредиенты:
Финики - 2/3 стак.
Грецкий орех - 1/2 стак.
Овсяные хлопья - 500 г
Масло оливковое - 1/2 стак.
Вода (теплая) - 1/2 стак.
Сода - 1 г
Лимонный сок (из 1/4 лимона)
Описание
Финики мелко порезать, грецкие орехи измельчить. Перемешать сухофрукты и орехи с овсяными хлопьями. Перемешать оливковое масло с теплой водой, залить в смесь хлопьев, орехов и сухофруктов. Перемешать. Консистенция полученной массы должна напоминать мокрый песок. Чтобы сформовать печенье, добавить соду, гашенную в лимонном соке, перемешайте. Печенья уложить на противень и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.
Давай разберемся, какие симптомы могут предвещать инфаркт и что нужно делать до приезда скорой помощи.
Итак, инфаркт может предвещать:
1. Зубная боль и боль в левой стороне челюсти. Люди идут не к кардиологу, а к стоматологу, теряя драгоценные часы.
2. Боль в шее, левой руке, локте и даже ноге. Главное не то, где болит - важнее, как. Идут приступы по 10-15 минут и дольше. Затем на время отпускает.
3. Приступ, напоминающий астму. Появляется одышка, нехватка воздуха, клокотание в груди. Это может быть астматический тип инфаркта.
4. Бледность, слабость, внезапное появление липкого пота. Иногда инфаркт сопровождает беспричинное (на первый взгляд) повышение температуры до 38, 5 С.
5. Нечто, похожее на пищевое отравление. Сильная боль в животе. Зачастую с изжогой, тошнотой, рвотой. Так начинается инфаркт у людей с хроническими болезнями желудка.
Если у человека хотя бы один из этих симптомов, вызывай скорую. Врачи неотложки на месте сделают ЭКГ и уточнят диагноз.
Что делать до ...
Девять простых, но эффективных способов улучшить свой метаболизм.
Если ты будешь съедать два яблока ежедневно, ты сможешь сбросить до 5 килограммов лишнего веса
1. Съедай 2 крупных яблока в день. Благодаря этому нехитрому приему ты без труда похудеешь на 3-5 кг в год: клетчатка, содержащаяся в этих плодах, улучшает переваривание жиров и белков, тем самым способствуя снижению веса.
2. На завтрак кушай зерновые хлопья. Так ты застрахуешь себя от сердечных заболеваний: несколько ложек хлопьев из цельного зерна (пшеничных, овсяных, ржаных) покрывают суточную норму фолиевой кислоты, которая снижает уровень гомоцистеина – вещества, поражающего стенки артерий.
3. После тяжелого дня съедай 1 г витамина С. Тем самым ты вдвое уменьшишь вероятность подхватить простуду или ...
Как правильно хранить цветы Инструкция пошаговая
Говорят, что если цветы подарены от чистого сердца – тогда они будут стоять дольше. Даже если поверить в это поверье, есть несколько нехитрых способов, которые позволят продлить существование вашего букета ещё на более продолжительное время.
Каждый цветок это живое существо. Он, как и мы, спит, кушает, дышит. Поэтому, если вы хотите, чтобы после покупки он смог прожить у вас достаточно долго, относиться к нему надо соответственно.
Следующие пошаговые советы помогут вам выполнить эту задачу.
Несмотря на погоду, будь то жара или мороз, при покупке цветов обязательно заверните их в плотную бумагу или в несколько слоев не маркой газеты, фразы «Да мне мол только до машины» не подходят - Создайте им микроклимат до воды.
После того, ка вы благополучно доставили цветы домой, начинайте приводить их в чувство: разверните и аккуратно подрежьте острым ножом наискось на два сантиметра, чтобы открыть доступ к еде.
Возьмите по-настоящему чистую ...
Морской окунь или как приготовить филе из любой рыбы
Это из рассказа моей дочери
Как приготовить морской окунь или же Групер?
это моя самая любимая рыба: сочная, вкусная не отдает никакой речной вонью или илом.
Попробовала я ее первый раз в Доминиканской республике, а потом нашла в магазине филе.
На 500 гр филе морского окуня растопить 50 гр сливочного масла в микроволновке или на водяной бане. В масло добавить сок половины лимона или 1,5 столовые ложки лимонного сока (из бутылки уже готового), соль, перец по вкусу. Затем обмакнуть филе в это масло, а потом хлебные крошки.
Вкус изумительный. Выпекать в духовке 15-20 минут при температуре 175 С или 350F.
Таким способом легким можно приготовить филе любой рыбы.
Рулетики из филе рыбы
Готовится очень быстро. Филе любой рыбы слегка отбить с одной стороны, посолить, поперчить. Вместо перца можно взять приправу для рыбы. Сыр натереть на крупной терке, смешать с нарезанной зеленью, положить ...