Новая глазурь для пасок

Вычитала я в ин-те историю одной девушки, здесь рецепт новой глазури . Вот он: Ну, девушки, расскажу вам на ночь глядя, не слишком веселую историю, которая случилась со мной еще в студенческие годы. Одной из девчонок в общежитии парень на ДР подарил тортик, который сверху был украшен белковым кремом. После этого торта нас 9 девчонок попало в инфекционную больницу с сильнейшим отравлением. Анализы показали сальмонеллез. С тех пор яйца без термической обработки я не ем ни в коем случае. Варю яйца только вкрутую, яичницу прожариваю полностью, а глазурь на куличи делаю так - немного взбиваю белки, варю крутой сахарный сироп, снимаю его с огня и начинаю взбивать сироп миксером. Не переставая взбивать, вливаю белки и продолжаю взбивать до образования крепкой пены. В конце добавляю по вкусу лимонную кислоту. Обмазываю еще теплые куличи и посыпаю присыпкой. у меня бабушка всегда так делала, очень вкусно. но от сальмонеллеза не ...

любимая собака

Ему сейчас 5 лет. Ну прямо член семьи. Когда  у праздник и мы накрываем стол - он первый садится за стол в ожидании застолья. Сегодня я рассмешила мужа, высказав одно предположение . Я ему говорю: " Ты знаешь, что мы собаке всегда даем свой последний  кусочек  пирога,бутерброда или  косточку. Он всегда в ожидании, когда мы едим. Он у нас два раза питается, ему хватает, но мы его балуем и вкусненькое всегда , чего нибудь даем. Так вот муж сказал, что конечно знаю. А я ему и говорю:" Теперь я понимаю, почему наш Бакс все время оставляет чуть-чуть в тарелке своей еды. Это он с нами делится, чтобы мы доедали последний его кусочек.  Вот мы и посмеялись...   У него хороший зрелый возраст и любящие хозяева. Моему Радже уже будет 12 лет ...

Овсяное печенье

Овсяное печенье без сахара, яиц и муки Ингредиенты: Финики - 2/3 стак. Грецкий орех - 1/2 стак. Овсяные хлопья - 500 г Масло оливковое - 1/2 стак. Вода (теплая) - 1/2 стак. Сода - 1 г Лимонный сок (из 1/4 лимона) Описание Финики мелко порезать, грецкие орехи измельчить. Перемешать сухофрукты и орехи с овсяными хлопьями. Перемешать оливковое масло с теплой водой, залить в смесь хлопьев, орехов и сухофруктов. Перемешать. Консистенция полученной массы должна напоминать мокрый песок. Чтобы сформовать печенье, добавить соду, гашенную в лимонном соке, перемешайте. Печенья уложить на противень и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.

признаки инфаркта

Давай разберемся, какие симптомы могут предвещать инфаркт и что нужно делать до приезда скорой помощи. Итак, инфаркт может предвещать: 1. Зубная боль и боль в левой стороне челюсти. Люди идут не к кардиологу, а к стоматологу, теряя драгоценные часы. 2. Боль в шее, левой руке, локте и даже ноге. Главное не то, где болит - важнее, как. Идут приступы по 10-15 минут и дольше. Затем на время отпускает. 3. Приступ, напоминающий астму. Появляется одышка, нехватка воздуха, клокотание в груди. Это может быть астматический тип инфаркта. 4. Бледность, слабость, внезапное появление липкого пота. Иногда инфаркт сопровождает беспричинное (на первый взгляд) повышение температуры до 38, 5 С. 5. Нечто, похожее на пищевое отравление.  Сильная боль в животе. Зачастую с изжогой, тошнотой, рвотой. Так начинается инфаркт у людей с хроническими болезнями желудка. Если у человека хотя бы один из этих симптомов, вызывай скорую. Врачи неотложки на месте сделают ЭКГ и уточнят диагноз. Что делать до ...

Как улучшить обмен веществ

Девять простых, но эффективных способов улучшить свой метаболизм. Если ты будешь съедать два яблока ежедневно, ты сможешь сбросить до 5 килограммов лишнего веса 1. Съедай 2 крупных яблока в день. Благодаря этому нехитрому приему ты без труда похудеешь на 3-5 кг в год: клетчатка, содержащаяся в этих плодах, улучшает переваривание жиров и белков, тем самым способствуя снижению веса. 2. На завтрак кушай зерновые хлопья. Так ты застрахуешь себя от сердечных заболеваний: несколько ложек хлопьев из цельного зерна (пшеничных, овсяных, ржаных) покрывают суточную норму фолиевой кислоты, которая снижает уровень гомоцистеина – вещества, поражающего стенки артерий. 3. После тяжелого дня съедай 1 г витамина С. Тем самым ты вдвое уменьшишь вероятность подхватить простуду или ...

Как правильно хранить цветы Инструкция пошаговая

Как правильно хранить цветы Инструкция пошаговая Говорят, что если цветы подарены от чистого сердца – тогда они будут стоять дольше. Даже если поверить в это поверье, есть несколько нехитрых способов, которые позволят продлить существование вашего букета ещё на более продолжительное время.   Каждый цветок это живое существо. Он, как и мы, спит, кушает, дышит. Поэтому, если вы хотите, чтобы после покупки он смог прожить у вас достаточно долго, относиться к нему надо соответственно. Следующие пошаговые советы помогут вам выполнить эту задачу. Несмотря на погоду, будь то жара или мороз, при покупке цветов обязательно заверните их в плотную бумагу или в несколько слоев не маркой газеты, фразы «Да мне мол только до машины» не подходят - Создайте им микроклимат до воды. После того, ка вы благополучно доставили цветы домой, начинайте приводить их в чувство: разверните  и  аккуратно подрежьте острым ножом наискось на два сантиметра, чтобы открыть доступ к еде.  Возьмите по-настоящему чистую ...

филе морского окуня или другой рыбы два рецепта

Морской окунь или как приготовить филе из любой рыбы Это из рассказа моей дочери Как приготовить морской окунь или же Групер? это моя самая любимая рыба: сочная, вкусная не отдает никакой речной вонью или илом. Попробовала я ее первый раз в Доминиканской республике, а потом нашла в магазине филе. На 500 гр филе морского окуня растопить 50 гр сливочного масла в микроволновке или на водяной бане. В масло добавить сок половины лимона или 1,5 столовые ложки лимонного сока (из бутылки уже готового), соль, перец по вкусу. Затем обмакнуть филе в это масло, а потом хлебные крошки. Вкус изумительный. Выпекать в духовке 15-20 минут при температуре 175 С или 350F. Таким способом легким можно приготовить филе любой рыбы. Рулетики из филе рыбы Готовится очень быстро. Филе любой рыбы слегка отбить с одной стороны, посолить, поперчить. Вместо перца можно взять приправу для рыбы. Сыр натереть на крупной терке, смешать с нарезанной зеленью, положить ...

.............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................