Творожная запеканка с кабачками
Незабудка 03.04.2016
Запеканка из творога не обязательно должна быть сладкой!
Попробуйте простую в приготовлении запеканку творога с кабачками, рекомендую!
Что нам понадобится на этот раз:
- Кабачок молодой 300 г
- Базилик 0,5 пучка
- Чеснок 3-4 зубчика
- Творог 500 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Манная крупа 3-4 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Кабачок крупно порезать.
Базилик и чеснок измельчить.
Базилик и чеснок измельчить.
К творогу добавить яйца, соль, перец и щепотку сахара.
Перебить сыр с яйцами и специями блендером и добавить базилик, чеснок и манку.
Тесто для творожной запеканки хорошо вымешать и подмешать кабачки.
Форму для запекания смазать растительным или сливочным маслом.
Выложить тесто в форму и выпекать до "сухого состояния".
Выложить тесто в форму и выпекать до "сухого состояния".
Я пекла запеканку из творога с кабачками в хлебопечке на программе "выпечка" 1:00.
Рыхлая соленая творожная запеканка с кабачками в готовом виде.
Подавать запеканку горячей и лучше всего со сметаной.
Подавать запеканку горячей и лучше всего со сметаной.
